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吉林速冻玉米剥皮去丝方法

吉林速冻玉米剥皮去丝方法，糯玉米进厂后应放在阴凉处立即剥皮加工，严禁堆放，如果6小时内不能加工完必须放进0℃左右的保鲜库内短时间储存。

人工剥去玉米苞叶，摘除花丝，剔除发霉、缺粒、杂色、秃尖及虫蛀等杂质，除去成熟度过嫩及严重脱水或干瘪的果穗。去除苞叶的玉米棒要轻拿轻放，装入专用筐内，经过磅计量，填写原料收购单后，进入下一工序。

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