吉林市海峡食品有限公司凉拌柳蒿芽：食材用料熟柳蒿芽50克、盐适量、辣椒油少许、蒜末少许、料油适量、芝麻油少许、葱末少许、蚝油半汤匙、胡萝卜丝20克、肉丝20克。
1.熟柳蒿芽解冻。
2.开水下锅烫一下。
3.立即捞出过冷水。
4.挤去水份，切段。
5.葱切末，肉切丝，胡萝卜切丝。
6.炒锅放油，放入葱末，肉丝、胡萝卜丝翻炒片刻。
7.放蚝油、生抽调味。
8.熄火装入盘中。
9.放入柳蒿芽和蒜末、调料拌匀，食用。
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