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吉林山野菜的凉拌方法
 凉拌山野菜用料：蒜2瓣、香油适量、盐适量、酱油少许、糖少许。
 凉拌野菜的做法：
1.酸捣烂放置十分，加入少许酱油，备用。
2.野菜焯水或者直接揉出菜内的汁液。
3.挤掉水分的野菜切碎，放入盘中。
4.拌入蒜泥，酱油，糖，盐，香油，拌匀即可食用。
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